7月12日，高端家电品牌卡萨帝以“从存到吃全流程细胞级养鲜”为核心主题，携全新指挥家721冰箱重磅亮相南京卡子门京东MALL新品发布会。活动通过三文鱼现场实测对比、全维度产品功能拆解，直观展示行业独有的AI细胞级解冻黑科技、原创平嵌美学、AI全域智能识别等核心实力，为南京高端大宅用户带来一站式嵌入式完整保鲜解决方案。
现场实测硬核实验，AI细胞级解冻筑牢“吃”的鲜度底线
本次发布会围绕“从存到吃全流程细胞级养鲜”打造沉浸式体验，现场设置直观三文鱼解冻对比实验，工作人员准备两份同等标准冷冻储存的三文鱼，分别使用卡萨帝指挥家721冰箱AI细胞级解冻、传统微波炉解冻处理，两者新鲜度差距一目了然。
作为行业唯一自带AI细胞级解冻的冰箱，卡萨帝AI细胞级解冻完美解决冷冻食材食用痛点：解冻更快，最快仅需5分钟极速解冻，食材取出就能直接烹饪，无需长时间等待；更营养，解冻全程汁液0流失，食材营养留存率超99%；更均匀，360°精准解冻能量波穿透食材内部，鱼肉内外同步解冻，不会出现外熟内冻情况；更健康，专属恒温解冻环境实现细菌0增长，生食、烹饪双重安心。
实验中，经AI细胞级解冻的三文鱼纹理清晰完整，肉质紧实弹嫩；反观微波炉解冻的三文鱼，肉质松散发白、汁水大量流失，食材营养与口感双重受损。现场讲解员表示，AI细胞级解冻补齐了食材“储存后烹饪”的保鲜短板，真正完成从长期存储到上桌食用的全链路细胞级护鲜。
原创平嵌721L超大容量，大宅一体化美学存储方案
卡萨帝指挥家721冰箱围绕“从存到吃全流程细胞级养鲜”，兼顾外观适配、大容量囤货两大需求，打造适配南京高端家装的原创平嵌机身。整机实现正面、侧面、踢脚面三面齐平，100mm踢脚线、863mm腰线、门缝三线相通，视觉无缝一体；搭载专业嵌入式铰链，支持113°超广角自由开合，搭配前置散热结构，标准橱柜直接嵌入，无需预留多余空间。
机身规格990*594*1925mm，拥有721L超大分区容积，满足多口之家、大平层、别墅长期囤货需求；细节配备15°舒适倾角把手、波浪可调搁物架、90min全自动制冰，收纳、使用双重人性化，海量食材有序存放，为“全流程养鲜”打下存储基础。
三重科技闭环，完整实现从存到吃细胞级养鲜体系
整场发布会核心聚焦“从存到吃全流程细胞级养鲜”完整科技闭环，分为“存、识、吃”三大维度，覆盖食材入户、长期存放、智能管理、解冻烹饪全场景：
存：双区专属控鲜，锁住食材原生细胞活性；冷藏室搭载氮氧智控系统，稳定维持18%黄金氧浓度、82~83%氮气浓度、90%恒定湿度，搭配4℃精准控温，果蔬、干货久放不风干、不腐坏；冷冻室搭载底置循环风幕科技，支持-40℃深冷锁鲜，0风感不直吹食材，舱内温度波动小于0.1℃，海鲜、肉类长期冷冻不脱水、不结霜，从源头锁住细胞营养。
识：AI之眼全域识别，智能管控全仓食材；冰箱搭载AI之眼全域识别系统，冷藏、冷冻全域覆盖，可精准识别2000+种果蔬、肉类、滋补珍品。食材放入即刻自动识别，同步推送保鲜存放方案、临期食材提醒；支持语音双区预约、大小冰自由调节，海量囤货清晰管理，避免食材遗忘变质，全程守护储存鲜度。
控：全语音智能交互，便捷开启养鲜流程；产品搭载全场景语音控制功能，无需触碰机身，语音即可独立开启冷藏室、冷冻室门，厨房备菜、双手忙碌时轻松取放食材，一键启动细胞级养鲜相关功能，简化从储存到取食全流程操作。
深耕南京高端市场，细胞级养鲜重塑嵌入式冰箱新标准
本次卡萨帝指挥家721冰箱落地南京卡子门京东MALL，精准面向南京大平层、洋房、叠墅等高端改善住宅消费群体。区别于传统冰箱单一储存功能，卡萨帝以从存到吃全流程细胞级养鲜为核心竞争力，融合原创平嵌外观、721L大宅容量、AI全域智能、独家细胞级解冻四大核心优势，一站式解决嵌入式安装难、食材长期保鲜差、冷冻食材解冻损耗、食材管理繁琐等用户核心痛点。
到场体验的消费者纷纷表示，三文鱼实测直观感受到AI细胞级解冻的巨大优势，一体化平嵌外观也能完美匹配自家全屋定制橱柜。卡萨帝现场负责人透露，后续品牌将持续在南京核心商圈落地线下体验活动，让更多本地高端用户近距离感受“从存到吃全流程细胞级养鲜”科技带来的高品质精致生活。
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