日前，奥维云网2026数字AI生态大会在南京正式启幕。在这场年度行业盛会上，海信冰箱凭借在AI领域的系统性布局与创新应用荣获“2026年度AI创新品牌”称号，其年度旗舰产品海信大薄荷509Pro真空大咖冰箱也以硬核科技实力，一举摘得“2026年度科技至上产品”桂冠。
获得“科技至上产品”称号的海信大薄荷509Pro真空大咖冰箱，其核心竞争力源于对家庭场景的深度重构。传统冷萃咖啡需将咖啡粉在冷水中浸泡12小时以上，过程繁琐且口感不稳定。该产品搭载的“真空冷萃”技术，通过真空动力加速咖啡风味物质溶出，将萃取时间从过夜等待压缩至10分钟，且口感顺滑均衡，彻底解决了早C人群清晨匆忙的制作痛点。在制冰功能上，该冰箱实现“一键启动，60分钟出冰”，所制冰块为密度更高的“实心慢融冰”，相比普通快速制冰易产生的气泡多、融化快的“空心冰”，该技术通过提高冰体紧实度显著延缓融化速度，减少对饮品风味的稀释。同时，其“储水-制冰-储冰”全链路采用抗菌材质，抗菌率达99.99%，并支持手机APP一键自动清洁，从源头杜绝了冰块串味与细菌滋生问题。
从真空冷萃到实心慢融冰，该产品以多项前沿制冷技术精准回应了年轻人早C晚A、居家聚会等生活需求，将科技价值切实转化为可感知的口感与便利性提升，名副其实地诠释了“科技至上”的内涵。
同时，海信冰箱在AI技术应用方面也进行了长足的探索。据了解，海信冰箱深度集成了自研星海大模型，构建起专属AI烹饪智能体，能够为用户提供从食材搭配到步骤拆解的全流程可视化烹饪指导。在核心保鲜领域，海信以真空磁场保鲜技术为基底，引入AI多维感知与决策能力——系统依托大语言模型深度解析800余种食材的存储特性，可精准调控不同间室的温度与真空度，为肉类、果蔬、干货等各类食材定制专属储鲜方案，实现从单一制冷到智慧养鲜的跨越。在主动服务层面，海信冰箱搭载的AI电子鼻巡航净味系统，通过高灵敏度气味传感器实现24小时实时巡航，30秒内快速识别异味并主动处理，针对100多种食材本体味与有害异味源头阻隔，将冰箱从被动存储设备升级为主动守护食材健康的“智慧管家”。
更为重要的是，海信冰箱并非将AI作为孤立功能，而是依托海信Connect Life智能互联系统，让冰箱与厨电、净水、烤箱等家中其他智能设备无缝协同，形成涵盖食材存储、食谱规划、智能烹饪、餐后清洁的全场景智慧厨居生态。从单品智能到场景互联，从功能执行到主动决策，海信冰箱正以扎实的技术积累构建起差异化的AI竞争壁垒。
在奥维云网2026数字AI生态大会这一权威平台上，海信冰箱同时斩获品牌与产品两项重磅大奖，展现了其在AI技术应用与产品创新上的双重引领实力。在AI浪潮深度重塑家电行业的当下，海信冰箱正以用户真实痛点为导向，以AI技术为引擎，持续拓展智慧厨居生活的想象边界，稳步迈向主动智能的新时代。
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